uaplace

18 Август, Суббота 2018

Еда и напитки

Норвежская кухня: салат «Скаген» из норвежской сельди

Сегодня кухня скандинавских стран очень популярна. Блюда отличает набор простых продуктов в сочетании с пряностями, маринадом, соусом или добавлением яркого ингредиента.

Как приготовить индейку на Новый год

Гурман продолжает собирать для тебя самые вкусные и интересные рецепты на Новый год. Сегодня настал черед индейки. Это блюдо станет отличным украшением новогоднего стола.

Немного интересного о французских винах

Ни одна страна мира не имеет такой высокой культуры вина, как Франция. Многие французские вина подразумевают престиж, славу, особый статус. Они также остаются планкой, по которой меряют качество других вин мира. «Газета.Ru» завершает серию материалов, посвященных самым важным винодельческим регионам и винным стилям Франции. На этот раз речь пойдет о Провансе, Долине Роны и Лангедоке.

7 сортов пива со вкусом бурбона

Пиво без бочки - деньги на ветер. Так считают пивоварни, которые настаивают пенный напиток - где бы вы думали? - в бочках из-под американского виски.

Что нужно знать о французских винах: Эльзас

Белые вина – почти исключительная специализация Эльзаса: их качество тут поставлено на очень высокий уровень. К счастью, цены на эти вина не завышены, а их дополнительный плюс – универсальная гастрономичность: правильно подобранные образцы подходят даже к мясным блюдам и местному деликатесу фуа-гра.

Art Wine, день первый: чай и богини Херсонеса

Известный заповедник в Севастополе никогда не видел столько людей сразу: здесь проходит главный винный фестиваль страны.

Что нужно знать о французских винах: Долина Луары

Долина Луары больше всего известна белыми и игристыми винами. Здешние виноградники раскинулись на берегах самой длинной французской реки Луары, где расстояние между наиболее удаленными зонами производства составляет примерно 850 километров.

Что нужно знать о французских винах: Шампань

Ни одна страна мира не имеет такой высокой культуры вина, как Франция. Многие французские вина подразумевают престиж, славу, особый статус. Они также остаются планкой, по которой меряют качество других вин мира. Французские винодельческие традиции создавались на протяжении сотен лет и сегодня часто представлены в форме сложных классификаций. Чтобы лучше понять вина этой страны, «Газета.Ru» предлагает серию материалов, посвященных самым важным винодельческим регионам и винным стилям.

Рецепты летних супов от шеф-поваров московских ресторанов

По просьбе «Газеты.Ru» шеф-повара московских ресторанов поделились рецептами своих любимых летних супов.

Страница 8 из 14