Каждая хозяйка у себя на кухне найдет корицу, а если даже и нет, тогда не поленитесь и купите ее, а сейчас мы расскажем почему она вам так нужна.
Корица – специя, которая вам понадобиться не только для глинтвейна и печеных яблочек (если коротко, то она необходима не только при готовке), она также выполняет много других важных функций. Корица, как и прочие виды специй, оказывает положительное действие на пищеварительные процессы и секрецию желудочного сока. Мало кто знает, что корица способна быстро утилизировать вредные вещества в организме и выступает в роли детоксиканта при пищевых отравлениях.
Сразу хотим обратить ваше внимание не противопоказания, которые может вызвать корица:
Есть два вида корицы, которые могут вызвать негативное воздействие на ваш организм. Речь идет корице: коричный алгедит и кассиевой корице.
• коричный альдегид препятствует образованию тромбов, поэтому у тех, у кого есть активные кровотечения. Эта корица противопоказана во время беременности в случае индивидуальной непереносимостью к коричному альдегиду;
• соответственно, кассиевою корицу используют при активных кровотечениях.
Какие есть полезные свойства корицы (как считают в медицине):
• Согревающий чай с корицей - хорошее профилактическое средство против простуды. Если вы переохладились, тогда вам поможет 0,5 литра кипятка с палочкой корицы с апельсиновой цедрой и любимым чаем.
• Специалисты отмечают целительные свойства специи, поскольку в ней есть такие полезные вещества, как: эфирное масло, коричный альдегид и коричный спирт, циннамилацетат, магний, железо, кальций.
• С помощью корицы можно обеззаразить продукты, в которые попала кишечная палочка. Корица действует как бактерицидное и дезинфицирующее средство.
• Корицу использую для улучшения состояния после инсультов, при ишемической болезни сердца, нарушениях кровообращениях.
Какие полезные свойства корицы (как считают в диетологии):
Корица будет полезна для тех, кто склонен к полноте, ведь при добавлении корицы, у человека быстро наступает чувство сытости.
И тут важно отметить, что есть напиток, который советую ввести в свой рацион диетологи:
Кефир с корицей:
Что понадобиться:
• корица в порошке – ½ ч.л.;
• кефир обезжиренный – 200 г;
• вода кипяченная холодная – 2 ч.л.
Смешиваем ингредиенты и оставляем на 15-20 минут, затем взбейте и полученный коктейль можете употреблять между едой, или даже вместо одно из приемов пищи.
Поможет ли кефир с корицей для похудения?
Да, кефир с корицей может и людям с проблемами с весом.
Что понадобиться:
• 1 стакан кефира; 1/2 ч.л. молотой корицы;
• щепотке имбиря;
• щепотка кайенского перца.
Напиток помогает улучшить процесс обмена веществ. Он же увеличивает метаболизм глюкозы более чем в 20 раз.
Кефир с корицей от давления:
Научно доказано - кефир с корицей от давления – полезный напиток. Ежедневное употребление действительно способно привести давление в норму. Для это вам нужно пить кефир с корицей перед сном.
Когда лучше пить кефир с корицей:
Специалисты считают, что кефир с корицей лучше пить на ночь. При этом вы можете сделать такой коктейль себе в любое время суток.
